sense, question, anatomy-2326348.jpg

Örökölt tulajdonság?

Amikor egy nő babát vár, megváltozik az ízlése, a szokásában valami, ez nem újdonság már. Elfogadott tény. A szervátültetésnél is igen gyakori jelenség ez, bár hazánkban nem, hogy nem elfogadott, de még szakirodalomban se nagyon említik. Pedig jelen van. Néha olyan mértékű, hogy a páciens felteszi a fenti kérdést – ki vagyok én? Alapvetően a …

Örökölt tulajdonság? Read More »

Fokhagyma krémelves

    A fokhagyma csodás dolgokra képes, többek között antimikrobiális hatása van, antioxidáns hatású az allacin tartalmának köszönhetően, nagyon hasznos tehát, ha betegek lennénk. Nagyon sokáig nem ettem – többek között – fokhagymát. Aztán megkaptam ezt a vesémet 2016. szeptember végén, azóta olyan vagyok, mint akit kicserétek. Néha még magamat is meglepem. Amikor hazajöttem, és az …

Fokhagyma krémelves Read More »

soup, vegetable soup, minestrone-8021565.jpg

A leves

A levesek általában a menüsor elejére kerülnek. Többféle típusuk van: híg levesek, sűrített levesek, nyáklevesek, krémlevesek, gyümölcslevesek, különleges levesek, Bármelyiket fogyaszthatjuk levesbetéttel, vagy anélkül. De mire is jók a levesek? Mi a jelentőségük a menüsorban? Nos, szerencsére, ezeknek is bőven van hasznos hatásuk! Például nagyon hasznos folyadékforrások. Vagyis a leves fogyasztása megkönnyíti a napi megfelelő …

A leves Read More »

Csülök sokszínű körettel

Van egy nagyon bevált receptünk, ami nagyon egyszerű és ha vendégek jönnek is bevethető. Ízletes, színes, magas rosttartalmú. Lássuk! 3-6 főre Kettő darab füstölt-főtt csülök, Zöldségek mindenféle színben. zöldfűszerek (rozmaring, kakukkfű, lestyán, petrezselyemzöld, zsálya, majoránna – vegyesen, vagy mikor melyik) Kevés zsiradék 1 dl víz vagy alaplé A miénkbe általában kerül paprika, paradicsom, alma, petrezselyem …

Csülök sokszínű körettel Read More »

hedgehog, animal, mammal-1581807.jpg

Az étkezések környezete

Különös dolog az éhségérzet. Nagyon sok fizikai és kémiai folyamat vesz részt benne. Manapság, ahogy rohanunk, nem érünk rá odafigyelni a testünk jelzéseire. Nem ülünk össze, hogy naponta legalább egy étkezés családi esemény legyen. Nem terítünk meg szépen. csak leülünk – jó esetben – és az esti hírek közben a kanapén, az ölünkbe véve az …

Az étkezések környezete Read More »

Színek – az egészség kezdete

Az egészségünknek sok összetevője van. Ahhoz, hogy megőrizzük, nem csak arra kell figyelnünk, hogy ne vigyünk be több energiát, mint amit elhasználunk. Fontos az is, hogy a szervezetünk minden funkcióját támogassuk. Ehhez nem csak a vitaminok, ásványok és nyomelemek szükségesek, hanem a fitotápanyagok is. A fitotápanyagok a növények olyan anyagai, melyek csak azokban találhatók meg, …

Színek – az egészség kezdete Read More »

ice cream, icetea, ice cubes-1068233.jpg

Hűsítő finomságok nyárra – nem csak trapiknak

A nyár már a nyakunkon van. Az iskolának is mindjárt vége. Ilyenkor az emberek nyaralni indulnak és különféle hűtött italokhoz nyúlunk a szomjunkat, vagy a melegünket enyhíteni. A választék, bár nagyon sokoldalú, sokan mégsem próbálnak ki újdonságokat, hanem maradnak a – jó esetben cukormentes – klasszikus limonádénál. Pedig nagyon izgalmas is lehetne a hűsítő nedü, …

Hűsítő finomságok nyárra – nem csak trapiknak Read More »

Scroll to Top