Rakott káposzta
… megint káposzta 🙈 A rakott ételek, így a káposzta is kitűnő választás, ha a vesénket kímélnénk. Amikor vesekímélő étrendről van szó, a legtöbben teljesen húsmentesen „gondolkodnak”, pedig erre nincs
Címke: recept
Káposztás csirke
Új receptet próbáltunk ki Andrisom nagy konyhaművész! Ezt a receptet is ő alkotta, hihetetlen jól sikerült! Ez az adag sok-személyes lett – úgy 8 főre elegendő. Nagyon egyszerű, csak egy
Minimalista vacsi
Mondhatnám azt is, hogy maradékok felturbózva… 😊 Van úgy, hogy nincs kedvünk főzni, de mégis valami meleg ételre lenne szükség – legalább naponta egyszer. Nálunk ilyen esetekben a sütő és
Pizza teljes kiőrlésű liszttel
Tipp: a majoránna és az oreganó nagyon fel tudja dobni a tésztát is, főleg ha friss. Ha belekevernéd, akkor érdemes, amikor még a liszt és az élesztős víz külön edényben
Karaj zöldségágyon sütve
Rájöttem, hogy inkább sütünk, mint főzünk. Talán mert kevesebbszer szükséges akkor nekiállnivalamit készíteni, és viszonylag gyorsan össze is lehet dobni, ráadásul nem kell mellette álldogálniórákig. A zöldségágyon sültek igen gyakoriak
Töltött cukkini – „lájtosan”
Egy olyan alapanyag, mint a cukkini, sokféleképpen elkészíthető, mivel nincsen különösebben markáns íze, ezért a fűszereken, tölteléken múlik, milyen lesz a végeredmény. A képen látható változat így készült: Hozzávalók: 1
Fokhagyma krémelves
A fokhagyma csodás dolgokra képes, többek között antimikrobiális hatása van, antioxidáns hatású az allacin tartalmának köszönhetően, nagyon hasznos tehát, ha betegek lennénk. Nagyon sokáig nem ettem – többek között