Legalábbis nekem csodaszernek tűnik Sokféle csodaszer van, vagy olyasmi amit annak titulálnak. A citromfű számomra azért mégis csodaszer, használhatjuk ekképpen (gyógynövényként), vagy fűszerként is. Emésztőrendszer Hatással van a gyomor és emésztőrendszer működésére. Nyugtatja a gyomrot, ha hányingerünk van, de nagyon hatásos gyomorégés , vagy puffadás, görcsök esetén is. Antimikroobiális hatású Az antimikroobiális hatás sok gyógynövényre …
… megint káposzta 🙈 A rakott ételek, így a káposzta is kitűnő választás, ha a vesénket kímélnénk. Amikor vesekímélő étrendről van szó, a legtöbben teljesen húsmentesen „gondolkodnak”, pedig erre nincs szükség. Egy jól összeállított étrendbe belefér a hús is. Ráadásul a savanyú káposztának egyéb jó tulajdonságai is vannak: magas rosttartalmának köszönhetően fokozza a bélmozgást, probiotikus …
Sokan azt gondolják, hogy az egészben sült csirke csak grillezve lesz igazán finom. De van egy egyszerű trükk, amivel a sütőben is tökéletesen ropogósra sül! Próbáld ki ezt a sörösüvegen sült csirke receptet, amely kevés hozzávalóból készül, mégis fantasztikus ízélményt nyújt. Hozzávalók a tökéletes egészben sült csirke elkészítéséhez Alapanyagok: 1 egész csirke Só, bors, cayenne …
… csak most oldalassal Nagyon bevált nálunk a káposzta. Amióta Géza a vesém, megszerettem a káposztát. Na nem minden formában, de így hússal sütve kifejezetten ízlik. Milyen furcsa dolgokra képes egy szervátültetés! 😉 Hozzávalók Savanyú káposzta Sárgarépa Oldalas Alma hagyma fokhagyma só Rettentő egyszerű az elkészítés. Az almát és a sárgarépát alaposan megmossuk, felkarikázzuk. A …
Hozzávalók Elkészítés A raguhoz: 30 dkg lasagne tészta 90 dkg darált hús (ez vegyesen sertés és marha húsból készült) 30 dkg egész mozzarella felkarikázva 30 dkg reszelt mozzarella 330 g sűrített paradicsom (1 nagy üveg) fél cs. szárzeller 3-5 szál sárgarépa 1 nagy fej hagyma 6-10 gerezd fokhagyma só, oregano, bazsalikom olíva olaj A besamelhez …
Új receptet próbáltunk ki Andrisom nagy konyhaművész! Ezt a receptet is ő alkotta, hihetetlen jól sikerült! Ez az adag sok-személyes lett – úgy 8 főre elegendő. Nagyon egyszerű, csak egy nagy, mély tepsi kell hozzá és néhány összetevő, úgy mint: 2 kg savanyú káposzta 1,5 kg csirkecomb 4 vékony szelet szalonna kb. 40 dkg juhtúró …
Megszokhattátok tőlem, hogy egyetlen receptem sem „hagyományos”. Mindbe kerül valami, amitől kicsit egészségesebb lesz, amitől magasabb a rost- vagy alacsonyabb a cukortartalma. És ha már közeledik a karácsony, nem maradhat el a mézeskalács-készítés. Íme az én receptem. Hozzávalók: 3 fehér liszt 1 bögre teljes kiőrlésű liszt 3/4 bögre eritrit 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál …
