[wpseo_breadcrumb] Az összetett szénhidrátokat kipipálhatjuk, most jöjjenek a tudnivalók az egyszerű szénhidrátokról! Az előző részben az összetett szénhidrátokról volt szó. Az egyszerű formái pont azok ellentétei. Az összetett szénhidrátok lassan, kis mértékben emelik meg a vércukrot, ezzel szemben az egyszerű szénhidrátok nagyon gyorsan és magasra. Ezzel arra késztetik a hasnyálmirigyet, hogy gyorsan és sok inzulint termeljen. Az az inzulin mennyiség ugyan hatásos, gyorsan leviszi a vércukrot, de sajnos a normális szint alá, ettől több dolgot fogunk érezni: elálmosodunk (ez másképp a „kajakóma”), lomhává válunk, „megéhezünk”, de legalábbis mintha édességet kellene ennünk. Ha engedünk a csábításnak, akkor ördögi körbe kerülünk. A baj ezzel az, hogy a hasnyálmirigyben az inzulint termelő sejtek (Langerhans szigetsejtek) ilyenkor nagyon nagy mennyiségű inzulint termelnek, és előbb-utóbb képesek kimerülni. Ekkor beszélünk inzulinos cukorbetegségről. Mielőtt ez kialakul inzulin rezisztenciáról van szó, amikor ugyan van elegendő inzulin, még eleget termel a hasnyálmirigy, de a sejtek már nem fogékonyak rá, így nem tud bejutni a segítségével a tápanyag a sejteken belülre. A cukorterhelés leletén ekkor magas vércukor és magas inzulinszint lesz 120 perccel a cukoroldat lenyelése után. Mivel a gyógyszereink is fokozzák ezen betegség kialakulását, térjünk inkább át az összetett szénhidrátok fogyasztására. Egy ideig ellensúlyozhatjuk az egyszerű szénhidrátok hatását megfelelő mennyiségű testmozgással, de hosszú távon a legjobb, ha leszokunk róluk. Csökkentsük azok bevitelét minimálisra az alábbi termékek kerülésével, ritka fogyasztásával. A legfőbb forrásai az összes cukros termék, minden, ami fehérlisztből készül – tészták, fehérkenyér, lekváros péksütemények, kifli, zsemle, túróstáska, kakaós csiga, stb. – a tejtermékek szénhidráttartalma, a gyümölcsök szénhidráttartalma részben, stb. A fenti lista nem teljes, de az irányt megmutatja, mire kell figyelni. Természetesen ezek sem tilosak, csak az arányát kell megfelelő tartományban tartani. Minden alkalommal fogyasszunk melléjük összetett szénhidrátokat, hogy ellensúlyozzuk kicsit a hatásukat. Azzal, ha ezeket csökkented, energikus leszel – nem érzed majd, hogy bárhol el tudnál aludni–, csökkentheted a vércukorszinted átlagát, így a vércukor-ingadozás kiküszöbölésével az erek károsodását, ami a cukorbetegség legveszélyesebb mellékhatása. Nem mellesleg, a normál szinten, minimálisan ingadozó vércukorszint segíti a felesleges súly elhagyását is. A gyógyszereink mellékhatásainak minimálisra csökkentésével teheted a legtöbbet a beültetett szervedért, ami önmagában elég ahhoz, hogy teljes, és egészséges életet élj! Egészséges mindennapokat! További segítségért kattints ide!