Amikor a vesénk nem működik megfelelően, többek között a foszfor is felhalmozódik a szervezetben. Sok kellemetlen tünetet okoz ezzel, miközben a csontjainkat is roncsolja. Hogy hogyan? A foszfor és a kalcium aránya a vérben nagyjából 1:2-höz. Ha ez az arány eltolódik, vagyis a foszfor emelkedik, a mellékpajzsmirigy hormon, annak érdekében hogy azt pótolja, elkezdi kivonni a csontokból.
Ezen a hatáson kívül testszerte lerakódik a fölösleges foszfor. Ez tényleg bárhol lehetséges a testben: lágy szövetben, csont felszínén, az agyban. Szóval tényleg bárhol. És a lerakódás helytől függően okoznak különféle mellékhatásokat.
Nálam több kellemetlenséget is okozott.
Az egyik, hogy a memóriám, főleg a hosszútávú, nagyjából megszűnt. Nagyon kevés – főleg nagyon intenzív érzelmi állapotú – emlékem maradt a dialízis időszakából (gyerekkoromból is). Sajnos ez „normális”.
A másik, amikor magasabb volt a foszfor szintem, nagyon viszketett a bőröm, főleg a lábam. Utóbbinak nem pontosan tudom, mi az oka.
A harmadik, amikor magas foszforra nagyon erős foszfátkötő gyógyszert kaptam, akkor jelentkezett. Ez is egy érzés volt: ahhoz tudnám hasonlítani, mint amikor elzsibbad a lábad és még a szúrkálódó érzés előtt olyan, mintha „csiklandozna” belül valamit. Csak épp ez az érzés a legnagyobb kényelemben, nyugalmi állapotban „támad”. Nyugtalan láb szindrómának is nevezik. Nekem olyankor jött elő, amikor bevettem ezt a gyógyszert. Gyorsan leszoktam róla, inkább akkor szedtem, ha magas foszfortartalmú ételt (italt) fogyasztottam. Úgy ritkábban jelentkezett a „csiklandozás”.
A legjobban akkor járunk – rövid és hosszútávon is – ha elkerüljük a magas foszfortartalmú élelmiszereket. Persze ez nem jelenti, hogy tilos. Csak „ésszel kell enni/inni” őket.
Legmagasabb foszfor tartalma a kakaónak van, és mindennek, amiben kakaó bármilyen formában és mennyiségben jelen van – csoki, kakaóital, nápolyi, stb. Nagyon sok foszfort tartalmaz a kóla (foszforsav formájában), ami duplán, sőt triplán árt a csontoknak.
Nagyon magas foszfor tatralmúak a halak, a szárazhüvelyesek és minden, ahol a fehérje magas arányban van jelen. Utóbbi kivételével ezek azok az alapanyagok, melyek közül egyet választva heti egyszer, kis mennyiségben fogyasztható bármi.
De miért is kivételesek a fehérjék?
Amikor a vese kímélete a „feladat”, dialízis kezelés előtt, akkor kevés fehérjét lehet fogyasztani. Csakhogy, amikor a diílzis megkezdődik, annak hatásait kivédendő, hirtelen magas fehérjebevitelre van szükség. Mert a dialízis „mindent visz”. Fontos, hogy pótoljuk, nehogy az izmaink elfogyjanak.
Nagyon fontos tehát, hogy mindig a személyes állapotunknak megfelelő étrendet folytassunk.
Egészséges Mindennapokat!